preloader-img
Standard organizacyjny żywienia zbiorowego

Standard organizacyjny żywienia zbiorowego

Uprzejmie informujemy, że od 15. listopada 2023 r. Dolnośląskie Centrum Chorób Serca im. prof. Zbigniewa Religi MEDINET Sp. z o.o. we Wrocławiu przystąpiło do programu pilotażowego "Dobry posiłek w szpitalu", zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 25. września 2023 r., dotyczącego edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach.

Od 1 stycznia 2026 r. wszedł w życie standard organizacyjny żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne, który przekształca najlepsze praktyki z programu "Dobry posiłek" w stałą ofertę. Podstawowym celem nowych regulacji jest zapewnienie pacjentom zdrowych, odpowiednio zbilansowanych, dostosowanych do stanu zdrowia posiłków - przygotowywanych zgodnie z aktualną wiedzą medyczną i zasadami dietetyki oraz zapewnienie pacjentom dostępność do wiedzy i porad żywieniowych.