Uprzejmie informujemy, że od 15. listopada 2023 r. Dolnośląskie Centrum Chorób Serca im. prof. Zbigniewa Religi MEDINET Sp. z o.o. we Wrocławiu przystąpiło do programu pilotażowego "Dobry posiłek w szpitalu", zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 25. września 2023 r., dotyczącego edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach.
Od 1 stycznia 2026 r. wszedł w życie standard organizacyjny żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne, który przekształca najlepsze praktyki z programu "Dobry posiłek" w stałą ofertę. Podstawowym celem nowych regulacji jest zapewnienie pacjentom zdrowych, odpowiednio zbilansowanych, dostosowanych do stanu zdrowia posiłków - przygotowywanych zgodnie z aktualną wiedzą medyczną i zasadami dietetyki oraz zapewnienie pacjentom dostępność do wiedzy i porad żywieniowych.
1. Zalecenia kliniczne dotyczące postępowania u osób z cukrzycą 2023 Stanowisko Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego
2. M. Czapla, P. Jankowski. Żywienie w chorobach serca. PZWL; Warszawa; 2022
3. Salas-Salvadó J., Bulló M., Estruch R., Ros E., Covas M.I., Ibarrola-Jurado N., Corella D., Arós F., Gómez-Gracia E., Ruiz-Gutiérrez V., et al. Prevention of diabetes with Mediterranean diets: A subgroup analysis of a randomized trial.
Okresowe badania laboratoryjne mające na potwierdzenie zgodności wartości odżywczych i energetycznych z wartościami deklarowanymi w jadłospisie wykonywane są raz w roku kalendarzowym (zgodnie z Rozporządzeniem Ministra z dnia 12.12.2025r. w sprawie Standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne- Dz.U. poz.1780).
Audyty firmy cateringowej odbywają się cyklicznie wg obowiązującej Normy PN:EN ISO 9001:2015 oraz Standardów Akredytacyjnych. Najbliższy termin badań laboratoryjnych zaplanowany jest na IV kwartał 2026r.
19.07.2024
ŚNIADANIE - DIETA PODSTAWOWA
Płatki na mleku 250ml
Pieczywo mix 120g
Masło 15g
Filet drobiowy 40g
Ser salami 40g
Pomidor 50g
Papryka 40g
Liść sałaty
Brzoskwinia 1 szt
Herbata czarna 250ml
21.07.2025
OBIAD – DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW
Zupa ogórkowa z ziemniakami 350 ml
Kąski z indyka w sosie kremowo-koperkowym 120g
Ryż brązowy 200g
Cukinia na parze 100g
Kompot wieloowocowy bez cukru 250ml
Pomidor 50g
Sałata 5g
Herbata czarna bez cukru 250ml
Jabłko 1szt
20.06.2024
ŚNIADANIE - DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW
Chleb graham 120g
Masło 15g
Wędlina drobiowa 30g
Pasta z ciecierzycy 50g
Liść sałaty
Rzodkiewka 40g
Ogórek zielony 40g
Truskawki 100g
Herbata owocowa b/c 250ml
Dodatek do II śniadania:
Pasta twarogowa 50g
Papryka 50g
13.06.2024
ŚNIADANIE - DIETA Z OGRANICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW
Chleb graham 120g
Masło 15g
Szynka extra 50g
Pasta twarogowa ze szczypiorkiem 40g
Ogórek zielony 40g
Roszponka 5g
Pomidor 40g
Herbata z cytryną /.c 250ml
POSIŁEK DODATKOWY: Chleb graham 100g, Pasta z soczewicy 40g, Papryka 50g
Otyłość nie jest wyłącznie problemem estetycznym. To przewlekła choroba metaboliczna, która wpływa na funkcjonowanie całego organizmu.
A my – w Medinecie – wiemy, jak się nią zająć.
❤️ Skutecznie.
❤️ Z empatią.
❤️ Kompleksowo.
Wrocław | ul. Piotra Skargi 19
Rejestracja: 71 780 85 85
Nie czekaj, aż otyłość da o sobie znać powikłaniami – działaj wcześniej
Otyłość nie jest wyłącznie problemem estetycznym. To przewlekła choroba metaboliczna, która wpływa na funkcjonowanie całego organizmu.
A my – w Medinecie – wiemy, jak się nią zająć.
❤️ Skutecznie.
❤️ Z empatią.
❤️ Kompleksowo.
Wrocław | ul. Piotra Skargi 19
Rejestracja: 71 780 85 85
Nie czekaj, aż otyłość da o sobie znać powikłaniami – działaj wcześniej